W nowoczesnych gospodarstwach domowych rolka folii spożywczej (folii do pakowania żywności) jest niezastąpiona. Stanowi wygodne i higieniczne rozwiązanie do przykrywania resztek jedzenia, pakowania owoców i warzyw oraz przechowywania produktów w lodówkach. Jednak niewłaściwe użycie może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia. Nie wszystkie folie spożywcze są odporne na ciepło; niektóre mogą uwalniać substancje toksyczne, a nawet rakotwórcze pod wpływem ciepła. Ten kompleksowy poradnik wyjaśnia, jak dokonywać świadomych wyborów.
Rodzaje folii spożywczej
Opakowania na żywność można podzielić przede wszystkim według materiału, z którego są wykonane:
Folia spożywcza z polietylenu (PE)
◎ Najczęściej spotykane na rynku.
◎ Zastosowania: Idealne do świeżych produktów, mięs, przekąsek i wypieków.
◎ Odporność na ciepło: Generalnie nadaje się do użytku w kuchence mikrofalowej, ale należy unikać długotrwałego podgrzewania w wysokiej temperaturze
◎ Bezpieczeństwo: Nietoksyczny; nie zawiera plastyfikatorów, jeśli jest produkowany zgodnie ze standardami dopuszczenia do kontaktu z żywnością.
Folia spożywcza z polichlorku winylu (PCW)
◎ Zastosowanie: Przede wszystkim do świeżych warzyw (niezalecane do tłustych potraw).
◎ Zagrożenia: Zawiera plastyfikatory (np. DEHP) w celu zwiększenia elastyczności. Te substancje zaburzające gospodarkę hormonalną mogą
przenikają do żywności tłustej, co może powodować uszkodzenia układu rozrodczego lub choroby przewlekłe.
◎ Ograniczenia: Nie nadaje się do użytku w kuchence mikrofalowej, w wysokich temperaturach ani do bezpośredniego kontaktu z
mięsa/sery.
Folia spożywcza z polichlorku winylidenu (PVDC)
◎ Właściwości: Doskonała bariera chroniąca przed tlenem i wilgocią; doskonała odporność na ciepło.
◎ Zastosowania: Najlepiej nadaje się do mięs gotowanych, żywności przetworzonej i długoterminowego przechowywania.
◎ Ograniczenia: Wyższe koszty produkcji ograniczają możliwość powszechnego stosowania.
Przewodnik zakupowy
Wybór filmu nie musi być trudny! Wystarczy odpowiedzieć na te 4 pytania: 😂🤣
1.Czy produkt jest wytwarzany w czystym zakładzie?
Właściwe obiekty kontrolują zanieczyszczenia powietrza, aby spełnić normy środowiskowe
2.Czy materiał jest bezpieczny?
Główne rodzaje: PE, PVC, PVDC. Plastyfikatory (powszechnie występujące w PVC) stanowią znane zagrożenie dla zdrowia, zaburzając gospodarkę hormonalną i powodując choroby.
Folia spożywcza People: Wykonany z surowców pierwotnych, posiada profesjonalne certyfikaty dopuszczenia do kontaktu z żywnością. Wysoka przejrzystość, umiarkowane przyleganie, bezzapachowy. Bez dodatku plastyfikatorów i lepiszczy. Bezpieczny do podgrzewania i zamrażania.
3. Który typ jest najwygodniejszy?
Folia PE z obcinakiem w pudełku: Brak rozdarć. Solidne pudełko, łatwe dozowanie.
Folia PE z perforacją do odrywania: Łatwe urywanie ręcznie, bez użycia nożyka. Dobrze się rozciąga, co zapobiega niewygodnemu pakowaniu.
4. Która marka jest godna zaufania?
Marka ludzi: Założona w 2005 roku. Od 20 lat specjalizujemy się w artykułach jednorazowego użytku dla sieci gastronomicznych. Znani jako Eksperci Elasty "ddhhh.
Certyfikaty: audyt fabryczny SGS, licencja QS, ISO 9001/14001/45001, SMETA (Sedex), BRC, OK Compost HOME, CE itp.
Skontaktuj się z nami już dziś:
E-mail: yasin@xmlidi.com
WhatsApp: yasinguzel
